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- Soupe
Velouté Champignon de Paris
- 7,90 €
- Réchauffer à la casserole à feu doux puis mettre de la crème pour réaliser plusieurs recettes En verrine à l’apéritif Mettre sur fond d’assiette et mettre des Saint Jacques poêlées pour faire une entrée Utiliser comme sauce avec un poisson blanc en vapeur
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- Soupe
Vélouté Shiitake
- 7,90 €
- Réchauffer à la casserole à feu doux puis mettre de la crème pour réaliser plusieurs recettes Servir en potage avec du pain grillé Servir en potage avec des tranches fines de jambon à griller En verrine à l’apéritif
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